Bastones de boniato en la freidora de aire

Holaaaa!

Hoy toca algo fácil.

Unos bastones de boniato, quedan crujientes y jugosos.

Y en un momento los tenemos preparados.

Ingredientes:

• 1 boniato
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Cebolla en polvo
• 1 cucharada de fécula de maíz

Preparación:

1. Pelamos y troceamos en boniato en bastones. Lo ponemos en remojo unos 30 minutos.
2. Los escurrimos y secamos bien.
3. En un bol ponemos las especias al gusto y el aceite de oliva, incorporamos los bastones y mezclamos bien. Y Añadimos la fécula de maíz. Mezclamos muy bien.
4. Calentamos la freidora sin aceite, en mi caso la Cosori, a 205 durante 5 minutos.
5. Una vez caliente los incorporamos y los dejamos opción patatas fritas a 195 durante unos 15 minutos. Vamos meneando de vez en cuando.

Espero que os guste!